LA OFERTA TURÍSTICA

Restaurantes:son los establecimientos que ofrecen comidas y 
bebidas para consumir en el propio local. 
Éstos se pueden clasificar en categorías: lujo, primera, segunda, tercera y cuarta. 

 

Cafeterías:son los destinados  a la presentación de servicios de restauración en los que
se pueden servir diversos platos (fríos, calientes, simples, complicados). 
Suelen ser de categoría única. País Vasco y Murcia

 

Bares o café-bares: son aquellos establecimientos que disponen de barra o servicio 
de mesas para proporcionar al público, mediante precio, bebidas, que pueden acompañarse o 
no de tapas y bocadillos, para consumirlo en el mismo local. 
Suelen tener categoría única, dependiendo de la comunidad. 
En las islas Baleares por ejemplo se clasifican de 1 a 3 copas.

 

Otras empresas de restauración: establecimientos de catering y empresas de servicio de restauración 
a domicilio: son aquellos establecimientos que, disponiendo de cocina, 
prestan servicios de restauración a sus clientes a través de medios propios o ajenos. 
Pueden servirse menús, platos simples, buffet, cócteles o incluso carta de platos para consumirlo en cualquier lugar.